BEEF BURGER
Bahan:
- 2 buah burger bun (roti burger) siap pakai
- 2 buah daging beef burger
- 2 lembar daun selada keriting
- 1 buah tomat, diiris tipis
- ½ buah ketimun, diiris tipis
- 1 sdt saus mayonaise
- 1 sdt saus tomat
- 1 sdt saus sambal
- Margarin secukupnya untuk olesan
- 2 sdm olive oil aliaz minyak zaitun
Cara membuat:
- Belah dua melintang burger bun. Olesi kedua sisi dalamnya dg margarin. Panggang diatas wajan anti lengket sampai sisi dalamnya kecoklatan (cara ini bisa membuat rotinya jadi gurih dan harum). Sisihkan.
- Panaskan olive oil, goreng (pan frying) daging beef burger sampai kedua sisinya matang. Angkat dan tiriskan.
- Tata: bagian bawah burger bun, daun selada, daging beef burger, saus mayonaise, saus tomat, saus sambal, irisan tomat dan ketimun. Tutup dg bagian atas burger bun. Sajikan.
- Jika suka bisa ditambah isinya dg keju cheddar lembaran (berhubung lagi gak ada, yo weizz gak pakai deh!)
