TEMPE KEMUL
Bahan pencelupnya dari terigu dan tepung beras dengan perbandingan 3:1 (terigu:tepung beras). Pake irisan daun bawang (bisa juga ditambah irisan cabe merah). Bumbu halus bawang merah, bawang putih, kemiri, merica dan garam secukupnya. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan cukup kekentalannya. Celupkan tempe, goreng dalam minyak yang banyak sampai kering dan kecoklatan. Beres! ^_*
